tarte - Le flo des saveurs

23 septembre 2023

Tarte rustique aux pêches et au thym

Tic tac tic tac... le temps file et il est vraiment urgent que je vous mette cette recette avant de ne plus trouver de pêches ! Ingrédients : 4 pêches jaunes ou blanches 2 cuillerées à soupe de Maïzena® Le jus de 1⁄2 citron 4 branches de thym 1 pincée...

Posté par flo26 à 22:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, dessert, amandes, pêche, thym

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 août 2022

Tarte rustique aux poivrons chorizo féta

Prenons la direction du plein soleil avec cette tarte sans chichi aux poivrons. Les poivrons nous offrent leur saveur douce et sucrée et le chorizo emmène un peu de peps... Facile à faire, cette tarte sera idéal pour un repas convivial et estival! Pâte...

Posté par flo26 à 12:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, fromage, plat unique, chorizo, poivron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 juin 2016

Tarte à la sardine et aux légumes du sud confits

Au menu aujourd'hui une tarte qui sent bon le sud, des légumes fondants et parfumés associés à des sardines provençales. Il ne manque que les cigales... Ingrédients pour une tarte de 28 cm Pâte brisée à l'huile d'olive : 250 g de farine, 50 g de beurre,...

Posté par flo26 à 17:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, courgette, poisson, olives, légumes, fenouil, sardines

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 avril 2016

Tarte de blettes au curry

Invitez le soleil à votre table en dégustant cette tarte. Cette recette simple et colorée illuminera votre table. Vous pouvez remplacer les feuilles de blettes par des épinards. Ingrédients: Pâte au curry : 200 g de farine ,100 g de beurre froid en dés,...

Posté par flo26 à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, entrée, fromage, blettes, curry

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 septembre 2014

Tarte aux fanes de betteraves et au sirop d'érable

Je connaissais les fanes de radis mais pas celles de betteraves, après quelques conseils de Fabienne, voilà la botte de betteraves dans mon panier. Voilà une belle occasion d'utiliser mes cadeaux venant tout droit du Canada...du sirop d'érable et des...

Posté par flo26 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, chèvre, betterave

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 juillet 2014

Tarte aux abricots et nougat

Imaginez-vous à l'ombre de la tonnelle, entre amis ou en famille pour déguster cette tarte toute simple à faire. J'ai marié à nouveau ce fruit estival au nougat, cela lui va si bien! Je vous avais proposé il y a quelques temps le clafoutis abricot à la...

Posté par flo26 à 12:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, dessert, pistaches, nougat, abricot, fruits

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 juin 2014

Empanadillas basques

Vous connaissez ces petits chaussons que l'on retrouve dans la cuisine hispanique ou d'Amérique du sud. J'avais déjà mis une version ici, ils étaient parfumés à la courgette et à la menthe. Aujourd'hui c'est une version "triple" sensations que je vous...

Posté par flo26 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, poisson, brandade de morue, entrée, plat unique, poivron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mai 2014

Tarte à la rhubarbe et badiane

Je n'ai pas résisté à l'envie d'une tarte à la rhubarbe quand j'ai découvert le joli fagot de rhubarbe livré dans mon jardin. Merci Carol et Olivier ! Je me suis inspirée d'une recette de R. Marcon. J'ai rajouté un peu de badiane en poudre et des pistaches...

Posté par flo26 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, dessert, pistaches, épices, rhubarbe, chef

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mars 2013

Tartelettes soufflées aux légumes

Une bonne tarte est en grande partie due à la pâte faite maison. J'ai choisi une pâte parfumée à l'huile d'olive que nous propose Michel Troisgros. Le filet d'huile d'olive donne de la saveur mais aussi de la friabilité. Vous pouvez la varier avec les...

Posté par flo26 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, tartelette, carotte, entrée, légumes, plat unique, brocolis, poireaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 septembre 2012

Tatin de mirabelle au caramel de gingembre

J'ai voulu créer une variante de la traditionnelle tarte tatin. J'ai donc utilisé des mirabelles fraîchement cueillies et livrées à domicile, merci Marie-Christine. Je les ai parfumées avec un caramel au gingembre. La tonicité du gingembre se marie très...

Posté par flo26 à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, dessert, caramel, gingembre, tatin, fruits, prunes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote