epices - Le flo des saveurs

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epices

17 juillet 2024

Moelleux aux légumes et saveur asiatique

Voilà une recette facile à préparer qui va vous faire voyager en Asie. Ce moelleux est à base de courgette, poivron et bien sûr de la crème coco sans oublier les épices façon Asiatique de chez Guy Demarle. Ce moule Cubicube est parfait pour ce genre de...

Posté par flo26 à 16:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, épices, poivron, cake, plat unique

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20 mars 2022

Soupe Thaï de patates douces

Bonjour, Envolons-nous en Asie... C'est le printemps mais ce n'est pas une raison de ne pas apprécier un bon velouté aux couleurs chaudes et aux saveurs épicées. La petite touche finale avec le citron vert et le mélange de cacahuète est indispensable...

Posté par flo26 à 16:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, soupe, velouté, épices, patates douces

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17 décembre 2014

Lotte au vin rouge et aux épices de Noël

Noël arrive dans quelques jours et vous êtes peut être à la recherche d'un plat facile à préparer?!? Faites frétiller les papilles avec ce plat aux saveurs de Noël! Il ne demandera qu'à être réchauffé au dernier moment ainsi vous pourrez profiter de vos...

Posté par flo26 à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, plat, épices, fêtes, noël

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3 mai 2014

Tarte à la rhubarbe et badiane

Je n'ai pas résisté à l'envie d'une tarte à la rhubarbe quand j'ai découvert le joli fagot de rhubarbe livré dans mon jardin. Merci Carol et Olivier ! Je me suis inspirée d'une recette de R. Marcon. J'ai rajouté un peu de badiane en poudre et des pistaches...

Posté par flo26 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, dessert, pistaches, épices, rhubarbe, chef

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15 décembre 2013

Mousses de poisson au beurre safrané

Les inconditionnels du saumon fumé pour leur repas de fêtes, ne résisteront peut être pas à varier leur envie avec ces petites mousses de poisson et saumon fumé arrosées de beurre safrané. Elles seront vite préparées et faciles à faire. Ils ne vous restent...

Posté par flo26 à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, saumon, entrée, épices, fêtes

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13 décembre 2009

Cadeaux gourmands

Voici encore 2 idées de cadeaux qui se mangent, faciles et rapides à faire. Vous pouvez même inviter les enfants à y participer. C'est une idée prise dans le "Elle à table" de décembre 2008. J'ai adapté les ingrédients à ce que j'avais.Emballés dans de...

Posté par flo26 à 07:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: herbes, épices, cadeau gourmand, crumble, fêtes

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2 août 2009

Brochettes de crevettes/abricots tandoori

Je vous propose une recette légèrement épicée pour une assiette pleine de soleil. Le tandoori est un mélange d'épices (curry, cumin, gingembre et piment de Cayenne) d'origine indienne et pakistanaise. Il est souvent additionné de yaourt et de citron servant...

Posté par flo26 à 22:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevette, plat, abricot, épices, barbecue

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