Le flo des saveurs

2 juin 2022

Cookies myrtille/citron

Bonjour, D'accord ce ne sont pas de petits cookies aux pépites de chocolat alors ne soyez pas déçus... en voici d'autres avec des pépites de myrtilles et tartinés au lemoncurd. Lemon curd : 60 g de jus de citron 90 g de sucre en poudre 2 œufs 1 Cuillère...

Posté par flo26 à 14:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, biscuit, myrtille, café gourmand, chocolat blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 mars 2022

Soupe Thaï de patates douces

Bonjour, Envolons-nous en Asie... C'est le printemps mais ce n'est pas une raison de ne pas apprécier un bon velouté aux couleurs chaudes et aux saveurs épicées. La petite touche finale avec le citron vert et le mélange de cacahuète est indispensable...

Posté par flo26 à 16:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, soupe, velouté, épices, patates douces

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mai 2021

Salade de fraises et asperges en 2 textures

Bonjour, Suite au succès en atelier cuisine en visio de cette recette, je vous la partage. La saison d'asperge est courte, profitons-en encore un peu et régalez-vous avec cette salade colorée où de jolies fraises viennent s'associer avec des asperges...

Posté par flo26 à 19:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asperge, fraises, salade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mars 2021

Croquants de Patricia

Bonjour Suite à une demande de partager cette recette addictive, je me reconnecte au blog. Le sapin n'est pas d'actualité mais ces petits croquants se grignotteront très facilement en toutes saisons. Vous trouverez également d'autres de mes recettes sur...

Posté par flo26 à 11:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pause café, amandes, café gourmand

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 septembre 2019

Flans courgettes menthe amandes et graines

C'est la rentrée, c'est la course...pas de panique! Voici une recette facile à préparer et très rapide. Profitons encore des courgettes de saison! J'ai enregistré la recette sur le Club de Guy Demarle pour la réaliser encore plus facilement depuis votre...

Posté par flo26 à 20:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, fromages, amandes, menthe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 décembre 2018

Velouté blanc/bleu ou chou fleur roquefort

Réchauffez vos papilles avec ce velouté de chou fleur, n'hésitez pas à mettre quelques noix torréfiées avant de déguster. 700 g de de chou fleur 1 cube de bouillon de légumes 550 g de d'eau sel 50 g de de roquefort 50 g de de crème fraîche 50 g de noix...

Posté par flo26 à 19:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix, soupe, velouté, roquefort, entrée, fromage, chou-fleur

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 septembre 2018

Montagne de Panna cotta chocolat blanc/verveine avalanche de framboises

Mamma mia, que cette panna cotta est bien fondante et légère en bouche! Je l'ai servie sur un feuilleté caramélisé pour apporter une touche croustillante. Si vous êtes pressées vous pouvez utiliser un coulis tout fait. Ingrédients pour 9 pyramides: Panna...

Posté par flo26 à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, framboise, panna cotta, verveine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 août 2018

Gaspacho courgette coco citronnelle

Découvrez cette recette ensoleillée, à réaliser à l'avance pour un repas encore plus frais et savoureux... Ingrédients pour 6 à 8 personnes: 1 gousses d'ail 2 échalotes 15 g de d'huile d'olive 200 g de bouillon de légumes 800 g de courgettes 2 feuilles...

Posté par flo26 à 22:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, entrée, mise en bouche, été, citronnelle, gaspacho

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 juillet 2018

Sablés bretons "mojito"

Je vous propose une déclinaison de petits sablés bretons à la fleur de sel aux parfums du mojito. Ils se laisseront facilement grignotter avec un thé glacé ou un sorbet... Recette facile, rapide et inratable! 2 citrons verts non traités 80 g de beurre...

Posté par flo26 à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, dessert, sablé breton, pause café, menthe, café gourmand

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 janvier 2018

Praluline

Bonjour J'adore cette brioche généreuse en praline de Pralus : la fameuse Praluline, je vous propose une version maison adaptée au i-cook'in. N'hésitez pas y glisser une fève c'est de saison! INGRÉDIENTS pour 2 brioches 25 g de lait 1 sachet(s) de Levure...

Posté par flo26 à 17:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, pralines, goûter

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote