750 grammes
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Le flo des saveurs
biscuit
3 janvier 2011

Palets au citron et réglisse

Palets au citron et réglisse
L'association citron/réglisse m'étonne toujours. Aimant les deux, il fallait que j'essaye... Le résultat est agréable, très rafraîchissant. J'ai choisi de tester cette association dans de petits gâteaux. Ingrédients pour une quarantaine : 200 g de poudre...
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15 décembre 2010

Fingers viennois

Fingers viennois
Des petits gâteaux à croquer et à laisser fondre dans la bouche sans remord hésitation. J'en ai fait 2 variétés, une chocolat/pistache, l'autre chocolat/piment d'Espelette. Ils accompagneront facilement votre café, thé ou un dessert tel qu'un sorbet,...
28 février 2010

Les croquants de Maman...

Les croquants de Maman...
Chaque année, la tradition veut que nous partions en vacances avec notre provision de croquants aux amandes faits amoureusement par Maman. Merci pour ces délicieux biscuits à croquer à l'heure du café, du thé, ou à tremper dans une compote, salade de...
23 juin 2009

Biscuits sablés lavande citron

Biscuits sablés lavande citron
Restons dans le sud... ces petits sablés unissent le citron de la côte d'Azur et la lavande de notre jolie Provence. J'étais un peu réticente à utiliser de la lavande ayant peur de retrouver en bouche un parfum un peu trop prononcé "d'armoire de grand-mère"...
13 mai 2009

Biscuit choco-nougatine

Biscuit choco-nougatine
Moelleux et croustillants à la fois, ces petits gâteaux se laissent picorer tout au long de la journée et même de la nuit (petit réconfort au boulot). On y retrouve de la nougatine, des noix et du chocolat. Ils ressemblent aux cookies, en moins sec, mais...
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