Ce sont de petites crèmes bien gourmandes et rapides à préparer que je vous propose de goûter. Elles peuvent être parfumées au gré de vos envies et de vos goûts. J'ai choisi la vanille et ces fameux chocolats Daim. Nous mangeons souvent en fin de repas...

Une viande moelleuse, tendre, au goût fumé et son coulis de poivrons rouges, voici ce que ce plat va vous offrir. Profitons des poivrons mûris par le soleil estival pour nous régaler. Ils apportent une légère touche sucrée à ce coulis qui peut également...

En vedette de la saison, les prunes sont les derniers rayons de soleil de l'été. J'ai eu la chance de ramener quelques prunes sauvages d'Ardèche et j'ai eu envie de les cuisiner différemment. J'ai décidé de les compoter et d'en préparer un soufflé glacé....

Cette recette provient du livre "Savez-vous planquer les choux" de Lavande du blog Ligne et papilles. Le mélange des parfums me séduisait tout particulièrement. En vacances au Pays Basque, je trouvais le lieu tout à fait en harmonie avec les saveurs de...