Profitons encore des légumes d'été et du froid qui commence à revenir pour se régaler avec une bonne soupe au pistou. François et Cathy m'ont permis de dévoiler leur recette. Merci! Par contre je n'avais plus de pâtes type macaronis (ou autre), j'ai donc...

Une fois de plus je vais vanter les spécialités de ma région ! Composées de farine de blé (ou quelquefois de froment) les Ravioles de Royans sont traditionnellement farcies au fromage (Comté, fromage blanc) et agrémentées de persil finement haché. Elles...

Et voici encore un " potage ", mais c'est de saison et cette recette est un plat complet. C'est facile et rapide à réaliser. Les enfants comme les adultes adorent. Ingrédients pour 4 personnes : - environ 1kg de potiron -1/2 l de lait - 4 plaques de ravioles...