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Le flo des saveurs
epices
20 mars 2022

Soupe Thaï de patates douces

Soupe Thaï de patates douces
Bonjour, Envolons-nous en Asie... C'est le printemps mais ce n'est pas une raison de ne pas apprécier un bon velouté aux couleurs chaudes et aux saveurs épicées. La petite touche finale avec le citron vert et le mélange de cacahuète est indispensable...
Posté par flo26 à 16:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  soupe,  velouté,  épices,  patates douces

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17 décembre 2014

Lotte au vin rouge et aux épices de Noël

Lotte au vin rouge et aux épices de Noël
Noël arrive dans quelques jours et vous êtes peut être à la recherche d'un plat facile à préparer?!? Faites frétiller les papilles avec ce plat aux saveurs de Noël! Il ne demandera qu'à être réchauffé au dernier moment ainsi vous pourrez profiter de vos...
Posté par flo26 à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poisson,  plat,  épices,  fêtes,  noël

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3 mai 2014

Tarte à la rhubarbe et badiane

Tarte à la rhubarbe et badiane
Je n'ai pas résisté à l'envie d'une tarte à la rhubarbe quand j'ai découvert le joli fagot de rhubarbe livré dans mon jardin. Merci Carol et Olivier ! Je me suis inspirée d'une recette de R. Marcon. J'ai rajouté un peu de badiane en poudre et des pistaches...
Posté par flo26 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  dessert,  pistaches,  épices,  rhubarbe,  chef

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15 décembre 2013

Mousses de poisson au beurre safrané

Mousses de poisson au beurre safrané
Les inconditionnels du saumon fumé pour leur repas de fêtes, ne résisteront peut être pas à varier leur envie avec ces petites mousses de poisson et saumon fumé arrosées de beurre safrané. Elles seront vite préparées et faciles à faire. Ils ne vous restent...
Posté par flo26 à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poisson,  saumon,  entrée,  épices,  fêtes

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13 décembre 2009

Cadeaux gourmands

Cadeaux gourmands
Voici encore 2 idées de cadeaux qui se mangent, faciles et rapides à faire. Vous pouvez même inviter les enfants à y participer. C'est une idée prise dans le "Elle à table" de décembre 2008. J'ai adapté les ingrédients à ce que j'avais.Emballés dans de...
Posté par flo26 à 07:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: herbes,  épices,  cadeau gourmand,  crumble,  fêtes

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2 août 2009

Brochettes de crevettes/abricots tandoori

Brochettes de crevettes/abricots tandoori
Je vous propose une recette légèrement épicée pour une assiette pleine de soleil. Le tandoori est un mélange d'épices (curry, cumin, gingembre et piment de Cayenne) d'origine indienne et pakistanaise. Il est souvent additionné de yaourt et de citron servant...
Posté par flo26 à 22:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crevette,  plat,  abricot,  épices,  barbecue

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