Le flo des saveurs

Blog perso

19 janvier 2008

Entrées

Assiette aux 2 asperges Avocat à la coque Butternut liègeois au café Cappuccino d'asperges   Carpaccio de la mer au sang de la terre Crème de harcicots tarbais au foie gras Crevettes et pêches à l'huile de pistache Ecrevisses en 2 façons Empanadas à la courgette et menthe Espuma de fanes de radis Faisselle au saumon  Flans de chèvre au caramel de moutarde Flan de courgettes à la crème de St Agur Flan de courgette au curcuma et féta Flan de courgette en tatin de chorizo Frittata... [Lire la suite]
Posté par flo26 à 22:19 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

17 janvier 2008

Boissons et divers

Cadeaux gourmands Confiture de poires à la verveine Confitures de poires caramélisées Frappé de réglisse Granité au champagne Sucre vanillé et sucre à la praline
Posté par flo26 à 22:13 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
08 janvier 2008

Desserts

Biscuit choco-nougatine Biscuits sablés lavande-citron Brownie au nougat Le Cake de Sylvie Canelloni de fraises au 2 chocolats et sphère crousti-poire Carpaccio-menthe et son sorbet framboise Cheese-cakes au cœur de pomme et caramel Cheesecake chococaramel Cheesecake vanille et fruits rouges Clafoutis abricots/nougat Coulants caramels Crèmes brûlées au batna crêpes au lemon curd   crousti-fondant aux pommes Dômes de choco passion Domino-financiers Duo de chocolat en millefeuille et... [Lire la suite]
Posté par flo26 à 23:26 - - Commentaires [1] - Permalien [#]