Le flo des saveurs

Blog perso

08 février 2015

Verrines fraîcheurs à la crevette

Même si le thermomètre n'indique pas toujours des températures positives, vous apprécierez cette verrine à l'heure de l'apéro ou en entrée. Merci à Karine pour cette recette simple et savoureuse.

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Ingrédients pour 10 verrines:

  • 200 à 250 g de crevettes décortiquées
  • 300 g de St Morêt
  • 3 échalotes
  • sel, poivre, persil, ciboulette

 

Pelez et hachez les échalotes finement. Coupez en petits morceaux les crevettes. Mélangez-les avec le St Morêt. Ciselez le persil et la ciboulette. Assaisonnez. Versez dans des verrines et réservez au frais jusqu'au moment de servir.

J'ai préparé cette recette avec le Tornado de Demarle, c'est parfait, encore plus rapide et sans pleurer! Quelques coups de tirettes et le tour est joué!

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printer-32x32Verrines fraîcheurs à la crevette

Posté par flo26 à 08:00 - Index des mises en bouche - Commentaires [2] - Permalien [#]
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Commentaires

    Cette verrine serait super pour mon entrée de midi, on pourrait s'associer pour notre repas bon dimanche BIZ

    Posté par l'oasisdeslones, 08 février 2015 à 11:03
  • Très chic !

    Posté par Chris, 08 février 2015 à 13:17

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