Envie de verdure ? Voici une verrine qui donnera une touche de printemps à votre repas. Je l'ai servie en mise en bouche mais elle peut très bien se déguster en entrée. J'ai beaucoup aimé ces noix torréfiées au cumin. C'est un voyage gustatif où l'on...

Une bonne tarte est en grande partie due à la pâte faite maison. J'ai choisi une pâte parfumée à l'huile d'olive que nous propose Michel Troisgros. Le filet d'huile d'olive donne de la saveur mais aussi de la friabilité. Vous pouvez la varier avec les...