Dominos financiers

Samedi pluvieux, samedi... heureux : jeu de société ou atelier cuisine ? Pourquoi pas combiner les 2 ? C'est donc l'occasion de participer au concours organisé par Eleonora sur "les recettes des enfants".

Juliette et Capucine ont enfilé leur tablier et c'est parti pour un bon après-midi gourmand !

Mais au moment de poster cette recette et en surfant sur le blog d'Eleonora, je m'apercois qu'avec Fabie nous avons eu la même idée de présentation : les dominos !!! Je décide quand même de publier la recette de mes 2 p'tites chefs en herbe.

Ingrédients pour une cinquantaine de dominos :

• 4 blancs d'œufs
• 150 g de sucre en poudre
• 70 g de beurre
• 60 g de poudre d'amande
• 50 g de farine
• 1 sachet de levure
• Nutella, sucre glace

Mélangez la farine avec la poudre d'amande, le sucre et la levure. Ajoutez les blancs d'œufs en fouettant. Faites fondre le beurre jusqu'à ce qu'il soit doré. Incorporez-le au reste de la préparation et continuez de fouetter. Remplissez les mini-moules à financier. Dans certains vous pouvez ajouter une noisette de nutella avant de verser la pâte.
Enfournez dans un four préchauffé à 180° pendant une quinzaine de minutes. Laissez tiédir et démoulez.
Pour faire les points blancs nous avons mélangé du sucre glace avec un tout petit peu d'eau afin d'obtenir une préparation semi-liquide et à l'aide d'une seringue nous avons fait les numéros...

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Assez joué, c'est l'heure de goûter !

financiers dominos

Comments

[perline67]

l'idée est géniale!!

[Melle Marion]

A la fin de la partie, il n'en restera plus!
HAHA
Bises

[marie S]

j'ai imprimé la recette pour une réalisation un jour de pluie .... si rare au Pays Basque !
Camille et Anna vont être ravies de suivre les indications de leurs cop's ! le création culinaire serait-elle héréditaire ????
biz à très vite

[MaryAthenes]

Bravo aux deux grandes filles, vos dominos sont superbes !

[KiKi]

c'est trop chou ! je veux bien jouer aux dominos, mais je ne promets pas de ne pas les manger ! ^^